食べる・のむ

スタッフではなく、弟子を募集します。 彩色ラーメン きんせい

投稿日:

またまた高槻のラーメン屋のお話し

高槻市富田の寿町のベトコンラーメン新京が2016年3月末に閉店しますが、
すぐ近くの同じく有名ラーメン店彩色ラーメン きんせいさんがブログでかっこええこと書いてはります。
将来。約束します。

これからの展開を考えて。スタッフではなく、弟子を募集します。仕事はスタッフより、かなり厳しいです。しかし、最後までキチンと面倒みます。

飲食業界はある意味ブラック業界ですが、その先に大将が認めれれば「暖簾分け」してもらい大将になることができます。お客さんも自分の店に食べに来てくれるのでオープン当初のリスクをかなり減らせれます。
だから店で修行時は厳しいのですが、独立するまで続く人少ないんでしょうね。

名称:彩色ラーメン きんせい夢風 (【旧店名】きんせい 総本家 高槻栄町)
住所:〒569-0825 大阪府高槻市栄町2-19-7
営業時間:11:00~14:00
定休日:火曜日 金曜日

大阪府高槻市栄町2-19-7

The following two tabs change content below.
平井 裕三(管理人)
大阪市北区に住む梅田の北の住民。北区内の情報だけでなく、北区民が移動する範囲でみつけた面白いもん、歴史的価値があるものをできる限り調べて発表。元鉄ちゃんなので鉄分も多め。北区発行のフリーペーパーつひまぶの編集にも参加している。

スポンサーリンク


にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪キタ情報へ
にほんブログ村

-食べる・のむ
-, , , ,

Copyright© 梅田の北っかわ!(うめきた) , 2017 AllRights Reserved Powered by micata2.