食べる・のむ

麺屋 橋の台湾まぜそば @本庄東

投稿日:2015年5月19日 更新日:

本庄東にある麺屋 橋さんに『濃厚鶏魚介つけ麺』を食べに行ってきました。
麺屋 橋の濃厚鶏魚介つけ麺
この味はなんと表現したらいいのかつけ麺がそんなに好きでない私もおいしいとうなる味。

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つけ麺って頼みにくいのはスープとか追加とか言えるけどいつ言えばいいのか、なんと言えばいいのかとかけっこうわかりません。しかも注文時「あつもり」とか言ってる人も。平家物語かよと言いたくなります。
麺屋 橋の濃厚鶏魚介つけ麺
そんな質問も橋さんで聞けば教えてくれました。またこの麺はなにか練りこんであるようでお蕎麦のよう。
帰りに「また来ます」と言うと今度は台湾まぜそば食べてくださいと言われました。
麺屋 橋の台湾まぜそば
「OK!」次は台湾まぜそばいきますよ!

店名:麺屋 橋
住所:〒531-0074 大阪市北区本庄東1-18-10 グランドハイツ大淀1F
facebook:麺屋 橋
Twitter:麺屋 橋
ホームページ:麺屋 橋 鶏白湯ラーメンのブログ
営業時間:11:00~15:00 17:00~01:00
定休日:月曜日
電話番号:06-6375-0977
備考:禁煙 車のパーキングがないのと前の道路が狭いので駐輪も基本禁止です。行かれる方ご注意ください。

大阪市北区本庄東1-18-10

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平井 裕三(管理人)
大阪市北区に住む梅田の北の住民。北区内の情報だけでなく、北区民が移動する範囲でみつけた面白いもん、歴史的価値があるものをできる限り調べて発表。元鉄ちゃんなので鉄分も多め。北区発行のフリーペーパーつひまぶの編集にも参加している。

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